詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さば缶そぼろ

さば缶そぼろの画像

Description

カセットコンロで簡単に作れるレシピ。

材料 （作りやすい分量）

さば水煮缶
1缶(190g)
干し椎茸
2枚
ごぼう
1/3本
人参
1/3本
油
大さじ1
■ 調味料
味噌
20g
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    干し椎茸を水でもどす。

  2. 2

    ごぼう、人参、1の椎茸をみじん切りにし、熱した油で炒める。

  3. 3

    2にさばを入れ、調味料を加えて炒め煮する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

突然の災害時に冷蔵庫に残っている食材やストックしてある缶詰・乾物を組み合わせて作れるレシピを緑区ヘルスメイトと考案しました。(食からの防災対策「いざというときに役立つレシピ」、緑区福祉保健課)
レシピID : 4038233 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

このレシピの作者

横浜市
横浜市
横浜市役所の公式キッチンです。
横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。
食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年3月27日
初れぽ
写真
ちゃあ太♪
災害時だけでなく簡単で美味しい常備菜ですね。ご飯がすすみます。

災害時も慣れ親しんだ味付けは安心感がありますね。

つくれぽを書く

( )
横浜市
さば缶そぼろ
by 横浜市