もやし豚キムチの画像

Description

簡単★
発酵食品で健康に★★★

材料 (2人分)

150グラム
一袋
150〜200グラム
胡麻油
小さじ1×2回分
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ・フライパンに豚肉を並べます。並べたら、火ををつけます。(弱火〜弱めの中火⇨※強い火で一気にするとお肉が硬くパサつく為)

  2. 2

    ・火をつけたら、お肉に胡麻油(小さじ1)を回しかけます。続けて、お酒を少々、同じく回しかけます。

  3. 3

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    ・お肉に火が通ったら、一旦お皿にあげます。
    ・フライパンは、クッキングペーパーで拭いておきます。

  4. 4

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    ・もやしを炒めます。お肉と同様に、火をつける前にフライパンに並べます。並べてから、火をつけます。(弱火〜弱めの中火

  5. 5

    ・もやしに胡麻油(小さじ1)を回しかけ、絡ませます。3分〜10分、炒めます(火加減・好みによって時間は調節して下さい)

  6. 6

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    ・もやしに火が通ったら、出しておいたお肉と、キムチを入れます。

  7. 7

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    ・混ぜ合わせたら、醤油をかけ回します。1分程度、火を通して完成です。お好みで、ネギやノリ、ごまなどかけて♩

  8. 8

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    ・写真は、もやし豚キムチ・納豆丼です♩発酵食品の組み合わせで、腸にも良いです♩♩他、チーズ等、お好みで♩

コツ・ポイント

キムチに調味料がたくさん使われているので、プラスで使う調味料は少なめです♩お酒、醤油は無しでも!お好みで♩いいかと思います(o^^o)

このレシピの生い立ち

腸内環境に良い食品にハマり、簡単で美味しいものが食べたくて★★★
レシピID : 4041196 公開日 : 16/08/28 更新日 : 16/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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メタルマリオ
リピ♡ササっと一品作れますね♡残っていたシメジも入れました

リピ♡ありがとうございます(*´◒`*)シメジ良いですね♡

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papikun
もやしがシャキシャキ!簡単でお財布に優しい素敵レシピ!

つくれぽ感謝です!嬉しいコメントありがとうございます(^ν^

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赤い電話
うっ旨すぎる♡もやしが入ると食感も楽しめイイ!夢中になって完食♬

もやしがアクセントになって美味しそうです♡♡つくれぽ感謝です

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オーガベル
余ってたキムチで一品作れて感謝です(^^)

こちらこそ感謝です(๑>◡<๑)参考にして頂けて嬉しいです♡