アボガドメンチ

アボカドは種と皮を取り食べやすい大きさに切る。

玉ねぎはみじん切りにして、豚ひき肉、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせる。

カットしたアボカドを②のひき肉で丸く包むように俵型にして、水溶き小麦粉にくぐらせパン粉を付ける。

カットするとこんな感じです。