余った餃子の皮で☆アボカドのミニキッシュ

余った餃子の皮で☆アボカドのミニキッシュの画像

Description

あまったギョウザの皮でミニキッシュを作ってみました。お弁当にも彩りきれいです♪

材料

1/2個
4枚
3個
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カップケーキの型に油を塗っておく。
    そこにあまったギョウザの皮を敷く。

  2. 2

    写真

    プチトマトは1/4に切ったものを3個、アボカドとハムは1センチ角に切り2〜3個入れる。

  3. 3

    写真

    卵に牛乳、塩コショウを入れて2に流し込む。上にとろけるチーズを乗せて190度のオーブンで20分焼く。

  4. 4

    写真

    20分後はこんな感じです。

  5. 5

    写真

    人気検索トップ10入りしました。みなさん、ありがとうございます。

コツ・ポイント

卵液はギョウザの皮からあふれないくらい入れてくださいね。型から取れにくくなっちゃいますから〜

このレシピの生い立ち

アボカドのクックモニターに当選したので、アボカドを使った料理してみました。
レシピID : 4041668 公開日 : 16/08/29 更新日 : 16/09/26

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