クレソルで★塩豚串焼き
Description
わんこmamaの゜☆おいしいね☆*゜塩豚゜を、クレイジーソルト味で作ってみました。かたまり肉をスライスして作るので、たくさん作れます。 串に刺すと妙にテンションの上がる一家なので、串焼きにしてみたら争奪戦でした。
ぽくちゃん
材料
豚ロース（バラ）かたまり肉
ひとかたまり500g～
クレイジーソルト
一面にまぶす
ラップ
適宜
竹串
適宜
作り方
コツ・ポイント
クレイジーソルトのハーブと岩塩が、3晩かけて豚肉にしみこんでとてもおいしくなります。3晩はじっとがまん・・・。
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの、おいしいね♪塩豚を、今一番はまってるクレイジーソルトで作って串焼きにしてみたら、とってもおいしかったので。
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ぽくちゃん
