五穀ご飯

Name: 五穀ご飯
Yield: 4人分
Ingredients: 米 260g; 雑穀 20g; 水 370cc

Description

雑穀は古代米を使うときれいな紫色でもちもちの食感が楽しめます。埼玉県では行田産が有名です☆

埼玉県

材料（4人分）

米

260g

雑穀

20g

水

370cc

作り方

1

米をよくといで雑穀を加えて分量の水につけ、炊飯器で普通に炊く。

コツ・ポイント

このレシピは、野菜使用量0ｇ、食塩使用量0ｇ、エネルギー251kcal（１人分当たり）です。

このレシピの生い立ち

長瀞町食生活改善推進員協議会が、塩分ひかえめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」として作成した献立「サンマとジャガイモのガレット♪の定食」の主食です。
詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索！

レシピID : 4043956 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/02

このレシピの作者

埼玉県

埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん！公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。

☆「埼玉県コバトンのキッチン」を新たに開設！今後、新しいレシピはこちらに掲載します。ぜひご覧ください♪
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