おくらと玉子焼き(レンジで)
Ｋ．Ｋ．
作り方
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1
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耐熱タッパーに卵1個を溶く。おくらを3本並べて入れる。
500W30秒程度チンする。(卵が半熟気味に固まるまでです)
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2
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①の上に塩コショウ少々。溶き卵1個を流して30秒～50秒チン。
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3
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②に溶き卵1個を流し入れて30秒～1分チンする。
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4
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③の卵がすべて固まっていれば完成。
まだなら10秒づつ様子を見ながらチンする。
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コツ・ポイント
最初から卵3個とオクラを入れると、オクラが表面に出てきてしまいます。
卵を1個づつチンすることでオクラが中心に来るようにしました。
卵を1個づつチンすることでオクラが中心に来るようにしました。
このレシピの生い立ち
簡単に玉子焼きのようなものを作りたくて。
2つ作って、1つは6等分に切り冷凍保存。1つはタッパーのまま冷凍保存しました。
2つ作って、1つは6等分に切り冷凍保存。1つはタッパーのまま冷凍保存しました。
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