某パンケーキ店の!簡単フレンチトースト
Description
某パンケーキ店で働いていた頃に教わった黄金比レシピ!
初心者さんにもとっても簡単に作れて美味しいですよ♪
初心者さんにもとっても簡単に作れて美味しいですよ♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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卵を割り、砂糖と一緒に混ぜます。
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2
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そこへ牛乳とバニラエッセンスを入れ、全体が薄いオレンジになるまでよく混ぜます。
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3
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綺麗な仕上がりにしたい方は液をこし器でこして下さい。
こさなくても充分美味しいです(^-^)
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4
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こした液をなるべく平たいお皿に流し、そこへ1枚をお好きな等分に切った食パンを浸します。
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5
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そのまま放置し、液が染み込んだと思ったら裏返してまた放置して下さい。液が無くなるまで浸せたらOKです!
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6
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美味しくなるポイントです☆
パンをふわふわにする為に、お皿にラップをし、500wで10〜20秒レンジで加熱して下さい。
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7
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フライパンに適量のバターorマーガリンを全体に塗ります。そこへ食パンを並べていきます。
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8
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そのまま焼き加減を見ながら焼いて下さい。
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9
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焼き上がったら完成です!
仕上げにメープルシロップや生クリーム、アイスクリームを乗せても美味しいですよ(^-^)
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コツ・ポイント
結構あまあまになるので、甘すぎるのが苦手な方は砂糖を少し減らして下さい( ‘ω‘ )
このレシピの生い立ち
お店でパンケーキやフレンチトーストを作っている時、
お客さんの美味しそうに食べる顔を見てとても嬉しく思ったので、
是非皆さんにも作って貰いたいと思ったからです。
お客さんの美味しそうに食べる顔を見てとても嬉しく思ったので、
是非皆さんにも作って貰いたいと思ったからです。