すき焼き風肉豆腐

焼き豆腐は一口大。
玉ねぎは薄切り。
白菜は2センチ幅程に切り分けておく。

フライパンにだし汁、砂糖、みりん、しょうゆを入れ煮立たせる。

煮立たったら、全て具材を入れて蓋をして中火で白菜の芯が柔らかくなるまで煮込む。