牛丼
misebo
作り方
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1
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玉ねぎと牛バラ肉を用意
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2
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厚底フライパンにAの合わせ汁を入れる
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3
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玉ねぎを投入してしんなりするまで煮詰める
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4
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煮詰まってきたら肉を投入して赤色から茶色になつてきたら火を止める
余り煮込まない
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5
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出来上がり
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6
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ご飯にかけて紅生姜をトッピングして召し上がれ
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7
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75g小袋に分け冷凍保存しました
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コツ・ポイント
濃い味で仕上げるので、肉100gに対して大さじ1で作りました
このレシピの生い立ち
牛丼、肉うどんを食べたいとリクエストがあったので作りました
