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混ぜるだけ！簡単ササミのジャージャー麺風

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Description

糖質制限ダイエット用！キュウリとササミでしっかりお腹いっぱいに♪♪フライパンいらずで洗い物も楽チンです！

材料 （1人分）

鶏ささみ
2本
キュウリ
1本
糖質ゼロ麺
180g
●ごま油
小さじ1
●にんにく(すりおろし)
少量
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
ひとつまみ
●甜麵醬
小さじ1
●豆板醤
小さじ1
料理酒
大さじ2
塩こしょう
適量
白ごま(すりおろし)
大さじ1
お好みで、温泉卵
1個

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り、ラップを敷いた耐熱皿に並べて料理酒、塩こしょうを振ってラップで軽く包む。

  2. 2

    1を電子レンジで500Wで2分30秒温める。生っぽければ30秒ずつ追加して温める。火が通ったら一口大にほぐす。

  3. 3

    ●のものを耐熱容器のなかで全て混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで500Wで20秒温める。

  4. 4

    3に白ごま(すりおろし)と、2の温めた鶏ささみから出た汁を加えてよく混ぜる。キュウリを千切りにする。

  5. 5

    よく水を切った糖質ゼロ麺に、キュウリ、ささみ、お好みで温泉卵を乗せて最後にタレをまわしかける。よく混ぜて食べます！

コツ・ポイント

かなりボリュームがあるので、少食の人はササミとキュウリをそれぞれ半分の量だといいと思います。

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもガツンとした味のものが食べたくて
レシピID : 4050602 公開日 : 16/09/03 更新日 : 16/09/03

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混ぜるだけ！簡単ササミのジャージャー麺風
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