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スパムは5mm厚さの短冊切りにする。ゴーヤは縦半分に切り、中の種とワタをスプーンなどで取り除いてから5mmの厚さにスライスする。
木綿豆腐は水切りをしておく。(クッキングペーパーに来るんでレンジで3分チンすると簡単に水切りできますよ)
フライパンでスパムを炒め、ニンニクのみじん切り、ゴーヤを順に加える
こしょう、かつおだしの素で調味し、2)を手でくずし入れ、溶き卵を加える。
しょうゆを回し入れ、炒め合わせる。
気に入っていただけたようで嬉しいです♪レポありがとう~
彩りがとてもキレイで美味しそう。作レポありがとうございます
美味しそう♪SPAM最高ですよね。