夏にぴったり＊すいかの3色ゼリー

【抹茶ゼリー】
粉ゼラチンは、大さじ3の水にふやかす。

小鍋に水・市販の抹茶ラテスティックを入れ弱火にかけ溶かす。

ふやかした粉ゼラチンをレンジで20秒温め加え溶かし混ぜる。

粗熱とり器に注ぎ冷蔵庫で冷やす。

【ヨーグルトゼリー】
粉ゼラチンは、大さじ1の水でふやかす。

ボウルにヨーグルト入れ泡立て器で滑らかになるよう混ぜる。

ヨーグルトのボウルに少しずつ注ぎよく混ぜる。

固まった抹茶ゼリーの上に茶漉しで漉しながら注ぎ冷蔵庫で冷やす。

【すいかゼリー】
すいかは、ざく切りし種を取り除き
ミキサーに入れレモン汁の半量を加えスイッチオン！

液状にする。

液状にしたら小鍋に漉しながら注ぐ。
粉ゼラチンは大さじ3のすいか液にふやかす。

固まったヨーグルトゼリーの上にゆっくり注ぎ冷蔵庫で冷やす。

冷やし固まったらマシュマロとくり抜いたすいかの皮をピックで刺しトッピングして完成！

すいかの皮が可愛くなりました。