頑固な便秘解消♡タイガーナッツ/チュファ
Description
スーパーフードのタイガーナッツ、!食物繊維はごぼうの14倍、ビタミンEはアーモンドの2.5倍。血糖値の上昇も抑えますよ♡
材料
(2人分)
タイガーナッツ
1/2カップ
水又は、豆乳
300ml
作り方
-
-
1
-
タイガーナッツを8時間浸水します。
-
-
-
2
-
よく洗い、水を捨てます。
ミキサーへ水と共に入れる回す。
-
-
-
3
-
できれば濾した方が吸収しやすいです。私は三角ゴミ取りの袋を使いましたよ。
-
-
-
4
-
《アレンジレシピ》
水の代わりに豆乳でもとてもこくが出てマイルドな味に♡
-
コツ・ポイント
タイガーナッツは植物なので、ナッツアレルギーでも安心して食べられます。鉄、マグネシウム、ミネラル、オレイン酸豊富♡飲んでもそのまま食べてもオッケー!皮付きよりも皮なしだと、食べやすいですね。
このレシピの生い立ち
便秘解消とローフードレシピにて、タイガーナッツを使ってチュファと言う飲み物を作ってみました。