うまい!!大磯屋の絶品そばめし♪の画像

Description

簡単!早い!うまい!
三拍子そろった大磯屋のそばめし♪
ごはんと麺とソースが絶妙に絡んで、とってもおいしいですよ!

材料 (2人分)

大磯屋焼そば
1袋
1杯
100g
80g
大磯屋ソース(なければウスターソース)
50ml
塩コショウ
少々
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

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    麺、キャベツ、肉を細かく刻んでおく。

  2. 2

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    熱したフライパンに(中~強火)豚バラ肉を入れ、火が通ったらキャベツを入れ塩コショウをする。細かく刻んだ麺を入れる。

  3. 3

    写真

    麺を入れたら水を加えてほぐすようにし、ご飯も加えてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    3にソースを入れて混ぜ、かつおぶしを加えて炒めたら皿に盛る。

  5. 5

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    皿に盛って青のりをかけたらできあがり!(お好みで紅しょうが等を添えてもよい。)

コツ・ポイント

火加減に注意!弱火だとダラダラになってしまうので中火~強火で炒める。
豚バラ肉から油がけっこう出るのでフライパンの油はひかなくてよい。
大磯屋の麺とソースを使えばお店で食べるようなおいしいそばめしができます!!

このレシピの生い立ち

知り合いから作ってほしいとリクエストがあったので作ってみました。
チャーハンの要領で簡単に作れます♪
子供も大人にも好まれる味だと思うのでぜひ作ってみてください。
レシピID : 4054085 公開日 : 16/09/06 更新日 : 16/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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カフェ店員M子
簡単に美味しくできました
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ぱんちゃん0526
lunchに☆美味しく出来ました(*´ω`*)ありがとうー♪

そばめしランチいいですね♡おいしそうです(*^^*)

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ちゃぎー
美味しく頂きました(╹◡╹)

ありがとうございます\(^o^)/おいしそうですね♡

初れぽ
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まる子とピッコロ
そばが余ったのでやってみました!美味しかったです♬またします!

大磯屋焼そばの中でもトップ3に入る人気メニューです♫