簡単エビチリ
Hokuuuro
作り方
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1
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●の調味料をすべて混ぜておく。
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2
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玉ねぎを粗みじん切りにし、油をひいたフライパンで軽く炒める。
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3
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エビも追加し炒める。冷凍だと水分がかなり出るので、水気が飛ぶまで炒める。
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4
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水気が飛んだら1の調味料を入れ、しばらく煮込む。
頃合いをみて片栗粉でとろみをつけて完成。
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コツ・ポイント
特になし。混ぜる、炒める、煮込むだけ。
このレシピの生い立ち
エビといったらエビチリ。しかし面倒な作り方は性に合わない。ということで。
