簡単♪鱈のジェノベーゼソース焼き
作り方
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今回は皮なしの鱈を使いました!食べやすい大きさに切ります。
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塩コショウをして片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面きつね色になるまで焼きます。
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3
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きつね色になり火が通ったら一旦火を止めジェノベーゼソースをかけ、再び弱火にしソースを絡めたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
ずぼらな私にも簡単にできちゃうのでコツも特にありません‼
このレシピの生い立ち
いつもパスタにしか使わないジェノベーゼソースが余っていて、使い道はないかと思い付きました(о´∀`о)