ベビーバックリブ by スロークッカー
ヒロ＠ピッツバーグ
作り方
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1
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〇の調味料を両面に刷り込む
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2
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スロークッカーの内側面に沿ってベービーバックリブをタテに入れる
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3
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水を入れて、5時間(high) 8時間(low)調理する。この間、フタは絶対取らない。
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4
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バーベキューソースの材料を全て混ぜて、フライパンでとろみがでるまで弱火で炒める
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コツ・ポイント
辛すぎたら、ケチャップを足す
このレシピの生い立ち
市販のバーベキューソースは砂糖が大量に入っているので、スプレンダを使って作ってみた。
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