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鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。ぶなしめじは小房にほぐす。
①甘酢だれの調味料と、②水溶き片栗粉を混ぜておく。
鶏肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒める。
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎとぶなしめじを加える。
野菜がしんなりしたら、①甘酢だれを加えて煮立て、2分ほど炒め合わせる。
②水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら火を止め、器に盛り付ける。
つくれぽありがとうございます。パクパク食べてもらえて嬉し。
つくれぽありがとうございます。簡単と美味しいが嬉しいです。