オクラとカリカリじゃこの和風ペペロン炒め

オクラとカリカリじゃこの和風ペペロン炒めの画像

Description

オクラの和風ペペロン炒め
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これ、めちゃんこ旨いっ♡
簡単5分でつまみに最高ー♡

材料 (3人分)

20本
桃屋きざみにんにく
小さじ1
鷹の爪(輪切り)
適量
☆醤油
大さじ1/2
☆酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きざみにんにくと
    鷹の爪を炒めて香りが出たらしらす干しを入れてカリッカリに炒める。

    皿に出しておく。

  2. 2

    油をひいたフライパンで半分に切ったオクラを炒めて
    ☆でサッと味付け、工程1のしらすを戻して合わせたら完成です。

コツ・ポイント

桃屋のきざみにんにくは塩味がついています。

生のにんにくを使う場合は調味料を調節してね♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを
作りました♡
レシピID : 4057190 公開日 : 16/09/07 更新日 : 16/09/07

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























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クックCFK2M7☆
簡単でお酒のツマミになるし、美味しい!ニンニク効いててうま〜!