うんまい♪鶏皮佃煮ちゃん(○´艸`)♪

うんまい♪鶏皮佃煮ちゃん(○´艸`)♪

Description

ご飯進みまくり!!!酒の肴にも良い!!
簡単で我が家の人気おかず!なんです^^
我が家ではキタ━(゚д゚)━!!って位の人気君♪ですo(〃'▽'〃)oあははっ♪

材料 (2~4人分)

鶏皮
250g
大1強
大1強
醤油
大1強
○オリゴ糖等
大1強
○すりおろししょうが
小1
 
オリゴ糖は蜂蜜でも砂糖でもOK♪
○をしょうが黒蜜にしても美味しいですよ^^

作り方

  1. 1

    鶏皮をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋に材料を全部入れて、弱火で汁気が無くなるまでコトコトにて下さい!

    出来上がりです♪

  3. 3

    ご飯に乗せてもうんまい!!
    酒の肴等にも!!
    コラーゲンも摂れてお肌にいいかも!?(○´艸`)クスクス♪

コツ・ポイント

グツグツさせないで、弱火でコトコト♪煮て下さい^^
焦げ付きに注意しながら煮て下さいね!!

このレシピの生い立ち

コレ大好きなんです^^焼き鳥の皮が大好きな我が家!!
そこで皮だけでおかず♪にしちゃいました(○´艸`)クスクス♪
レシピID : 405742 公開日 : 07/07/19 更新日 : 07/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

111 (77人)
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2023年2月9日

参考にさせていただいたのですが、とても美味しく出来上がりました。ありがとうございます‼︎

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2023年1月21日

久々に作りました。大量パックの鶏皮を見つけて、色々レシピを検索しましたが、やっぱり安定のこのレシピに決定!

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2022年1月23日

すりごま絡めてみました☆これ、本当に家族みんな大好きで何度もリピしてます!鶏皮苦手だった母もお気に入りです♪レシピ感謝です♡

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2021年10月5日

鶏皮がある時は毎回作ってます♪本当に、うんまい(*^O^*)♥️絶品!感謝です

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きどん 2007年07月20日 09:04
鶏皮、もったいないと思いながら捨てちゃうことも多くて、これはぜひやって見ます!!
ひゅうまさんで検索してるわけではないのに、写真をみて「お、いいな・・・」と思ったらあら、またまたひゅうまさん!!なんですよ。
これは、すごいことです。
ひゅうま 2007年07月20日 20:49
きどんさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

鶏皮!!私は貧乏なもので^^;
少しずつ冷凍庫に溜め込んでおいて
ある程度の量になったら作ったりしてます^^;
買っても安いんだから!!って思うんですが
貧乏性です!てへへ(*^-'*)> ぽりぽり

写真みて(・_・?)...ン?がひゅうま!だなんてホントですか????
すんごい嬉しいです°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
そんな風に言って頂いたの初めてです!!!
感激です・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
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