炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ
Description
☆彡祝!つくれぽ10話題入り☆彡
ピリ辛で食欲がそそります。簡単でボリュームもあります!ソースが決め手の絶品レシピ!!
ピリ辛で食欲がそそります。簡単でボリュームもあります!ソースが決め手の絶品レシピ!!
材料
(3人分)
2合
大きめ1枚
☆醤油
大さじ2
☆料理酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆ごま油
大さじ1
☆乾燥スライスにんにく
5g
☆しょうが(すりおろし))
1/2片
■
タレ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
お酢
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
生姜(すりおろし)
1/3片
ごま油
大さじ1
乾燥スライスにんにく
3g
1/2本
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで辛さを調節してください。お米の水は目盛りより少な目の方がいいですよ。
このレシピの生い立ち
アジアン料理で思いついたのがカオマンガイでした。辛いのが好きなのでボリュームもあり食欲がそそります。。