簡単♪鮭のムニエル
maruball
作り方
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1
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鮭は生臭さを除く為に15分くらい酒に浸す
キッチンペーパーで水けをふく
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2
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鮭に塩・こしょうを振り、小麦粉をつける
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3
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フライパンを熱して、マーガリンと油を入れ、表のほうから焼く
裏も焼く
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4
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好みの野菜と盛り付けをしたら、出来上がり♪
鮭にレモンを絞ってもgoodです
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コツ・ポイント
しゃけの焼き色は、調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単に、さっぱり味で食べたくて作りました(^^)v
maruball
