【レンジで!】簡単ほうれん草のおひたし
作り方
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1
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はじめにこの調理には、
この様に蒸気吹き出し口がある物をご用意下さい。
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2
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ほうれん草の根の部分を切り落し、水洗いしてから一口大の大きさに切りタッパーに詰めます。
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3
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水をタッパーの半分~3分の2程まで入れて蓋をしっかりします。
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4
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蒸気吹き出し口を開けた状態でレンジへ。
500wで2分加熱します。
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5
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※火傷にご注意ください!
1度取り出し、ほうれん草の上下を入れ替えます。
(タッパーの上にあるほうれん草を下へ)
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6
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めんつゆをお好みの味の濃さになるまで入れます。
(冷やす場合は濃くなるので薄めにしてください)
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7
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再び蓋をし、蒸気吹き出し口を開けたまま500wで1分加熱します。
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8
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3分ほど余熱で加熱したら完成!
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9
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夏場は冷蔵庫で冷やして♪
冬場はそのまま暖かい状態でお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
レシピにも記載しましたが冷やして食べる場合、
暖かい状態で味付けすると濃くなってしまう為
薄めに味付けしてください!
薄かった場合、少しずつめんつゆを足してくださいね♪
暖かい状態で味付けすると濃くなってしまう為
薄めに味付けしてください!
薄かった場合、少しずつめんつゆを足してくださいね♪
このレシピの生い立ち
一回一回鍋でお湯を沸かしてはタッパーに入れて冷やすのは時間も洗い物も多くなってしまうので、簡単にタッパーだけで作れないかと考えてみました!