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トマトとササミの三つ葉和え

トマトとササミの三つ葉和えの画像

Description

トマトと三つ葉の組み合わせが新鮮で美味しい一品。ササミは缶詰を使っても

材料 （4人分）

鶏ササミ
2本
トマト
大1個
三つ葉
1束
酒
大さじ1
ポン酢
大さじ2
黒ごま
適量

作り方

  1. 1

    トマトはくし形切りに、三つ葉は2〜3センチ幅に切る

  2. 2

    ササミはフォークで数カ所さし、耐熱皿に乗せ、酒を振りラップをし、2〜3分加熱する

  3. 3

    加熱したササミを取り出し、細くほぐす

  4. 4

    トマト、三つ葉、ささみを合わせ、ポン酢であえる。黒ごまをふって完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

三つ葉を和え物に使いたくて。
レシピID : 4063731 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

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いちゆうとも
トマトとササミの三つ葉和え
by いちゆうとも