じゃが芋ベーコンのバジルクリームパスタ

じゃが芋は洗ってそのままラップに包んで４分レンジで加熱する。
粗熱が散れたら皮を手で剥き、8等分に切る。

ベーコンは食べやすい大きさに切る。
たっぷりのお湯に塩を入れパスタを指定時間より1分短く茹でる。

フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを塩コショウして炒める。
焦げ目がついたらじゃが芋も加えて炒める。

お皿に盛り、パルメザンチーズと乾燥バジルをかけて完成です。