豚角煮のパスタの画像

Description

豚角煮のリメイクレシピです。角煮でパスタがぐっと味わい深くなっています。

材料

100g
2株
豚角煮
60g
○角煮の煮汁
大さじ2
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    水をはった鍋に塩を入れ、沸騰させパスタを茹でる。茹であがったパスタをざるにあげオリーブオイルを一回し。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき小松菜を炒める。

  3. 3

    ほぐした角煮と○を入れる。パスタを入れ具材と合わせる。完成。

  4. 4

    写真

    ★豚角煮レシピ
    ID : 4062892

コツ・ポイント

角煮の煮汁がポイントです。パスタの味が深くなります。今回は醤油ベース(味醂・料理酒)に豆板醤が入っています。

このレシピの生い立ち

昨夜作った豚の角煮と煮汁を少量残していました。パスタと合わせてみました。
レシピID : 4064878 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さーパパ
旨ーい!(^O^)贅沢なパスタだー(^O^)

豪華ですね〜^^つくれぽありがとうございます。

初れぽ
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ハラヘリ♪ヘリハラ♬
昨夜の角煮でさらにパスタを!これ、ほんと何にでも合いますね♪

色合いがとても綺麗ですね。勉強になります。レポ感謝です。