なすの大葉にんにくソース
あおぞらゆっきー
作り方
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1
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なすに切れ目をいれて食べやすい大きさにきりじっくり油で焼く。
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2
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大葉は刻み、醤油、酢、砂糖、おろししょうがと混ぜる。
にんにくはそのまま刻まずに添えてみました。
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3
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なすにタレをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
なすをじっくり焼く事?
このレシピの生い立ち
焼きなすにただの醤油は飽きたので(´▽｀;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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