麻婆豆乳アーモンド春雨
Description
アーモンドがコリっと香ばしく、豆乳でコクのある麻婆春雨です！栄養満点で美容や健康にも効果的 o(▽｀ o)
ochikeron
材料
（2～3人分）
作り方
コツ・ポイント
アーモンド２３粒（２８ｇ）で日本の成人女性１日のビタミンＥ摂取量がまかなえます。ビタミンＥは血液の循環を良くし、体細胞の老化防止に効果的です。また、豆乳に含まれるイソフラボンは女性疾患の予防に効果的です。
このレシピの生い立ち
袋を開けた瞬間めちゃくちゃ量が少ないと思ったんだけど作ったら意外とあった(^^;本当はこれを生春巻の皮で包む予定が彼の帰宅が早くてできず...。でも正解だったのかも！普通の春雨以上にすごい勢いでスープを吸っちゃうから作り置きするよりパパッと仕上げた方が美味しい！
このレシピの作者
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ochikeron
