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簡単ロールキャベツ

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Description

しめじは冷蔵庫に余っていたらでok,簡単です☆

材料 （2人分）

☆ひき肉
250
☆玉ねぎ
半分
☆キャベツの芯のみじん切り
少々
☆卵
1
☆パン粉
目分量
☆★塩胡椒
少々
★コンソメ
2個
★ケチャップ
目分量
★トマト缶
半分
■ キャベツ

作り方

  1. 1

    キャベツを1枚ずつ剥がしてゆでます。ゆでたらキャベツの芯は切りみじん切りにしボールの中へ入れておきます。

  2. 2

    ☆の材料を全てボールにいれてこねます。玉ねぎはみじん切りです。

  3. 3

    キャベツに☆を俵型にして入れて巻きます。爪楊枝で刺すと崩れにくくなります。

  4. 4

    ロールキャベツを沸騰した鍋の中にいれます。この時は中火くらいで。

  5. 5

    味付けの★を鍋の中に入れます。それからまた20分くらい煮ればオッケーです！

コツ・ポイント

キャベツの芯は茹でた後包丁できりタネと一緒にまぜて入れてあげるとムダもなく美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わった簡単ロールキャベツです。
レシピID : 4068682 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月18日
初れぽ
写真
ayuteddy
美味しく出来ました♡

ありがとうございます(^_^)

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クックDPL5JA☆
簡単ロールキャベツ
by クックDPL5JA☆