さっぱり♪♪ きくらげの中華サラダ
作り方
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1
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【下準備】
きくらげを水につけて戻します。
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2
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【ゆでる】
春雨をゆでます。
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3
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【ゆでる】
ゆでた春雨を冷水で冷やします。
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4
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【切る】
ハムを切ります。
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5
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【切る】
きゅうりを切ります。
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6
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【混ぜる】
★の調味料をすべて混ぜます。
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7
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【混ぜる】
6の中に材料をすべて入れて、しっかり混ぜます。
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8
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【完成】
出来上がり!!
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コツ・ポイント
きくらげ思った以上に膨れ上がるので気を付けてください。乾燥わかめの悪夢を思い出します。
このレシピの生い立ち
小学校のころに好きだったきくらげ。給食に出てくるたびに喜んでいたあのなつかしき時代。
今になってはあまり食べなくなったあのきくらげをたまたまスーパーで発見し、思い立ったが吉日と作ってみました。
今になってはあまり食べなくなったあのきくらげをたまたまスーパーで発見し、思い立ったが吉日と作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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