手羽先ダイエットスープ

手羽先以外のお野菜は、スープで食べやすいように、1センチ以下の四角のサイコロ状にきります。

鍋に水を張り、使う材料を全て投入。沸騰してきたら、弱火にして手羽先がほろほろとなるまで煮込みます

手羽先がほろほろになったら、塩コショウ少々と醤油少々で味を整えます。