えっ？アジアン？レタスで作る豚キムチ

レタスの外葉をサッと洗い水気を切り5センチ角くらいに切り、もやしも水洗いをしてザルにあけ、豚肉も一口大にっておく。

フライパンを中火にかけごま油をいれ豚肉を炒める

豚肉が半分くらい火が通ったところにもやしを入れ、さらに炒める。

お好みでコチジャンをいれる。
塩コショウをする。

最後にレタスを入れて、しんなりするまで炒める。

レタスがしんなりしたら、めんつゆを。

皿に盛って出来上がり。