ヘルシー！お豆腐アイス☆梅シロップ☆
レシピID :407132
材料 （ ２人分位 ）
| 絹ごし豆腐（３００ｇ） | |
| １丁 | |
| 白味噌 | 大１弱～１ |
| スキムミルクorクリープ等 | |
| 大３～４ | |
| レモン汁 | 少々 |
| 梅シロップ | お好みで♪ |
| ■ 梅ジャム等お好みで♪ | |
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お豆腐をレンジで１～２分加熱して、よーく水切りして下さい。急いでない時は、一晩水切りしておくといいですよ！ 面倒でない方は、ジョニーに憧れるお豆腐の華麗なる変身♪の水切りの仕方でやってみて！臭みが軽減すると思います d(ゝ∀・*)!
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水切りした豆腐に、スキムミルク・梅シロップ・レモン汁・白味噌をいれクリーム状になるまで混ぜて下さい。ＦＰやミキサーだと早いです♪
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3
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タッパー等にいれて冷やし固める。
出来上がりです＾＾
お好みで梅ジャムを添えてどうぞ♪
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4
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食べるときにガチガチに固まっていたら、５００ｗのレンジで１分半～温めて柔らかくしてから食べると美味しいです♪
コツ・ポイント
お豆腐の水切りはしっかりしておいた方が滑らかで美味しいです♪ クリーム状になるまで混ぜてください！！
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/09
コレは本当に梅シロップの無くなるまで、我が家では期間限定！の酢レーバーとして人気商品！？です＾＾
梅の風味も合って美味しいですo(〃'▽'〃)o♪
梅の風味も合って美味しいですo(〃'▽'〃)o♪
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