ししゃもの唐揚げ
Description
サクッ♪レモン汁入り下味であっさり!
お箸が止まらないししゃもの唐揚げ!
お好みで七味をかけて召し上がれ♪
お箸が止まらないししゃもの唐揚げ!
お好みで七味をかけて召し上がれ♪
材料
(約20匹)
作り方
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1
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ポリ袋にししゃもと◎を入れて軽く揉みこみ、10分程おく。
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2
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キッチンペーパーで、軽く水分を拭き、片栗粉をまんべんなくつけて170℃の油でサクッと揚げて完成!
[油はねに注意!]
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コツ・ポイント
油はね防止に、片栗粉を付ける前に軽くキッチンペーパーで水分を取っておく。
レモン汁効果で、魚の臭みも解消!
レモン汁効果で、魚の臭みも解消!
このレシピの生い立ち
小学生の時に給食でよく食べた、ししゃも唐揚げ!
久しぶりにお家で作ってます♪
唐揚げだと頭も尻尾もサクサクで食べやすいですよね!
久しぶりにお家で作ってます♪
唐揚げだと頭も尻尾もサクサクで食べやすいですよね!