糖質制限◆おからパウダーで白玉風お団子
作り方
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1
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耐熱容器で豆乳以外をよく混ぜる。豆乳を加えたら再びしっかり混ぜる。ダマにならないように
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2
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レンジでぷっくり膨らむまで、600w2〜3分温める
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3
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触れる程度の熱さになったら手で一口大にちぎって、お団子状に丸めれば完成!
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4
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*糖質制限◆おからパウダーでみたらし団子( レシピID : 4081307 )
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コツ・ポイント
ぷりぷりしているので、綺麗な丸にはなりづらいです。甘みはさほどないのでお好みで調整して下さい。
微粉でないおからパウダー(トップバリュなどの、細かいパン粉のようなもの)は向いていません。片栗粉のような微粉のパウダーで
微粉でないおからパウダー(トップバリュなどの、細かいパン粉のようなもの)は向いていません。片栗粉のような微粉のパウダーで
このレシピの生い立ち
キッチンおおざっぱさんのおから餅レシピを参考にさせていただきました。今回はお月見用に。