簡単♡シャインマスカットdeミルフィーユ

カスタードクリームの材料を上から順にボールに入れてホイッパーでよく混ぜる。

ゆるくラップをしたらレンジ600wで1分加熱。ホイッパーでよく混ぜる。

2の工程を3〜4回繰り返し、とろ〜りとカスタード状になったら出来上がり。

パイシートを室温で10分くらいおいて解凍したら200度に予熱したオーブンで10分焼く。

天板で重石をして(膨らみすぎないよう)さらに10分ほど焼き上げて冷ます。

焼いたパイシートが完全に冷めたたらカットしてカスタードクリームを挟む。