1回分づつ☆手作り☆ゆかり
Description
1回分づつレンジでチン。指で揉んで粉々に。
これだとカビの心配もないです。
これだとカビの心配もないです。
おはなすき
材料
梅干しの保存瓶に入ってる、赤紫蘇
大さじ1位の量
作り方
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1
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小皿に4つに畳んだキッチンペーパーを敷き、きつく絞った赤紫蘇をのせレンジで1分チン。
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2
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様子を見ながら30秒チン。生乾きの時にハサミの先でそこそこカット。
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3
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30秒でチンを何回かするとカラカラになるので、指先で揉むと粉々になる。
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コツ・ポイント
1回分づつで少量なので、コツなし簡単。
このレシピの生い立ち
外に干し、雨に降られてからこの方法。
梅干しの瓶から取り出し、カラカラにする時もあれば、柔らか目でおにぎりなどに混ぜる時もあります。
梅干しの瓶から取り出し、カラカラにする時もあれば、柔らか目でおにぎりなどに混ぜる時もあります。
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おはなすき
