オーブンでサツマイモチップス
年の差姉妹
作り方
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1
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サツマイモを皮ごとスライサーで切る。うちのは1㍉位になりました。
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2
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5分程水に浸します。このときオーブンを200度設定スタートします。
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3
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ざるにあけ、キッチンペーパーで水気をとります。ボウルにサツマイモと油を入れて混ぜます。
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4
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オーブンシートにサツマイモをならべます。薄いので、少し位重なっても大丈夫でした。
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5
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200度オーブンで7分半焼きます。焼き終わったら放置します(笑)乾燥させるためです。
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6
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塩をまぶして完成。
グラニュー糖でも美味です。カリカリ仕様のと、しっとり仕様のがありますが娘には関係なかったみたいです。
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7
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サツマイモの食間は焼き時間により変わりますので、お好きな焼き時間で！
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コツ・ポイント
とくにないです。
このレシピの生い立ち
娘がいも類を食べなくなったので(*_*)これはたべました！
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年の差姉妹
