ディップな、かぼちゃグラタン☆
‘rioka’
作り方
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1
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種を取ったかぼちゃをラップし、電子レンジで2分温める。柔らかくなるので包丁で皮を全て取り除き、2ｃｍ角に切って再び電子レンジで4分温める。その間に冷凍コーンをお湯に入れて解凍しておく。
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2
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1のかぼちゃを器に入れてつぶし、マッシュ状にする。かぼちゃが温かいうちにコーンと☆を入れて混ぜ合わせ、グラタン皿に移してとろけるチーズを乗せる。
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3
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220度のオーブンで10～15分加熱し、チーズがきつね色になったら出来上がり☆
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4
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マヨネーズを加えてサラダにも☆
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コツ・ポイント
かぼちゃ1/4個で沢山作れるのでグラタン、かぼちゃサラダ、コロッケなど色々と作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃグラタンもいいけど、ちょっとスパイスを効かせて夏の暑さに負けないように♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
‘rioka’
