かぼちゃ入りマーボー春雨

Description

かぼちゃとマーボー春雨？？意外な食材だな～！！と思うけど・・・意外とイケル味なんです。

1玉

市販のマーボー春雨

１袋

ゴマ油

少々

1

坊ちゃんかぼちゃは
半分に切り種を取ったら、薄切りにし、ごま油を入れ透き通るまで焼く。1度皿に取る。
2

市販のマーボー春雨に入っている春雨・水を入れて沸騰したら、かぼちゃ・マーボー春雨の中に入っているレトルト具材を入れ味がしみ込むまで煮込む。辛くなかったら豆板醤をお好みで入れ調整して下さい。
3

味が、しみ込んだら火を止め、皿に盛ったら出来上がり！！

市販のマーボー春雨を使用して作るので超簡単です。
春雨・かぼちゃを煮込む時間は、いつもマーボー春雨の袋に書いてある
時間よりも少し長めに煮込んで下さい。食べる時は、かぼちゃの上に春雨をのせて食べるとおいしいです。

2007年7月22日（日）夕飯に初登場したおかずです。少し変ったかぼちゃの煮付けをアレンジしたレシピです。

レシピID : 407947 公開日 : 07/07/22 更新日 : 07/07/22