✿ฺお豆と玄米の☺ライスサラダ✿ฺ

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Description

玄米のさらっとした感じがぴったり♥お豆ゴロゴロの、さわやかサラダです☆2007,8/6フジッコのお豆を使ったレシピコンテストで、「豆サラダ賞」をいただきました!

材料

フジッコ サラダ豆水煮
1袋
玄米ご飯(雑穀米などでも)
200g
小1個(大1/2個)
1/4個
1缶(80g)
1個
レモン汁
大2
はちみつ
小1
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玄米ご飯200gは冷ましておきます。玉ねぎはスライスして水にさらしておき、ピーマンは縦に四つ切りした物を今度は横に細かく切り、熱湯をかけて冷ましておきます。

  2. 2

    トマトは1センチくらいの角切り、オリーブはスライスにします。

  3. 3

    写真

    ボウルに、水気をよく切った玉ねぎとフジッコサラダ豆水煮を入れ、他の材料も全て入れて混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を付けます。

  4. 4

    写真

    あとはお皿に盛るだけ♪

  5. 5

    写真

    フジッコのサラダ豆水煮

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルをそのまま利用するので、汁気は切らずに入れて下さい!写真は玄米で作っていますが、雑穀米などの他のお米でも是非アレンジしてみて下さいね☆

このレシピの生い立ち

フジッコの「簡単クッキング豆水煮シリーズ」を使用したレシピコンテスト用に考えました!
レシピID : 407996 公開日 : 07/07/22 更新日 : 07/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
レンバス
とっても爽やかでヘルシー!雑穀米を入れて朝から頂いちゃいました!

こちらも作って頂いて感激です!器もキレイ♥ 朝から有り難う~