春雨のしょうゆ炒め

春雨を茹でてザルにあげておく。食べやすいようにザクザク切っておくと後でもったりしづらいです。

ちくわを輪切りに切る。小揚げを１センチ幅に細かく切る。しいたけは細切りにする。

サラダ油でちくわ、小揚げ、しいたけを中火から強火で炒める。
写真影になっててすみません´д` ;