とり天★たこ焼き風味
作り方
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1
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鶏胸肉は皮を剥ぎ 水洗いして一口サイズにカット。ボウルにお好み焼き粉を水で溶き 硬めに衣を作ったら鶏肉を加えて絡ませる。
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2
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熱した油で揚げていく。その間にキャベツを千切りにカットし皿に移す。鶏肉が揚がったら油をきりキャベツの上に盛り付ける。
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3
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お好み焼きソース、マヨ、鰹節、あおさを振りかけて出来上がり✋
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コツ・ポイント
鶏肉は2度揚げするとカリカリになりますょ✋
このレシピの生い立ち
何となくひらめきました\(^o^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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