減量レシピ 〜鶏ムネ肉団子〜の画像

Description

弾力ある肉団子はまた美味しい!簡単なヘルシーレシピです

材料 (2人分)

100g
★鶏ガラスープの素
少々
大さじ1
★塩、胡椒
少々
小さじ1
タレ
醤油・酒
大さじ2
砂糖
ひとつまみ
ケチャップ・みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ①鶏肉をミンチして★を加えたら粘りが出るまで混ぜる

  2. 2

    写真

    ②一口サイズに丸めたら鍋で茹でる

  3. 3

    ③②をあげ、ソース作りの材料を弱火で熱し、
    茹でた団子を混ぜる

  4. 4

    写真

    ④肉にタレがしみついたら最後に片栗粉を混ぜて火を止め混ぜて完成

コツ・ポイント

肉はフードプロセッサーがあれば早いですが、なければ包丁で頑張るのもダイエット。
砂糖は控えめに。。。

このレシピの生い立ち

お弁当の一品にカロリーオフでヘルシーなものをと考案しました。
レシピID : 4082483 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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テキパキ作れるように日々努力!

美味しそうです! 慣れれば簡単です!