BBQに♪オイルサーディンの簡単おつまみ

BBQに♪オイルサーディンの簡単おつまみの画像

Description

BBQの必需品!めちゃくちゃ簡単なのに見栄えがして、ワインにとっても合うおつまみです♪

材料 (お好みの分量)

にんにく(みじん切り)
1片
1/4個
醤油
小さじ1(好みで加減してください)
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    オイルサーディンの缶を空ける

  2. 2

    みじん切りしたにんにくと玉ねぎを入れ、オイルサーディンとよく混ぜ合わせる

  3. 3

    その上に、みじん切りしたトマトを乗せて、醤油をかける

  4. 4

    バーベキューの網の上に乗せ、火が通ったらできあがり♪お好みでブラックペッパーをふりかけて

コツ・ポイント

コツがないぐらい簡単なのですが、にんにくと玉ねぎをオイルサーディンと混ぜ合わせておくことで、魚くささが軽減されてより美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

夏になると毎週やるぐらいBBQ好きなので、よりBBQが楽しくなるようなワインに合うおつまみメニューを考えてみました。
レシピID : 4082485 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/09/30

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