三つ葉消費☆三つ葉と竹輪の炒り玉子
myとんすけ
作り方
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1
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三つ葉は洗って3～4cm幅にカット～
※今回は茶碗蒸しで使った糸三つ葉の残り～1/2袋弱を使用☆
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2
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竹輪は2～3mm幅の輪切りもしくは斜め切り～
食べやすく切ります。
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3
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ボウルにサラダ油以外の材料全てを入れてかき混ぜます。
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4
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フライパンにサラダ油を敷いて弱めの中火で熱し、
③を一気に入れて、菜箸でぐるぐるかき混ぜながら火を通して出来上がり～♪
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5
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炒める代わりに☆
耐熱容器に移しラップをかけてレンチン30秒→かき混ぜ～を繰り返して加熱でも☆
油分カット出来ます♪
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6
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怪盗キッドマンさんがコーンをプラスしてアレンジ☆
リピれぽを下さいました♡
コーンの甘み&歯ざわり愉快♪レシピ超越です！
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7
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JACK0904さんが
竹輪救済☆三つ葉の代わりにレタスでアレンジれぽを下さいました♪
我が家の竹輪もそろそろヤバし★
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8
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☆Rokko☆さんが
三つ葉の代わりに☆
パクチーでお作り下さいました⊙ω⊙
ぜひ私も試してみたいです^O^
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9
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旦那様のお弁当に
『卵焼きの方が食べ易いかも？』と
☆Rokko☆さんが
巻く手間掛け！れぽ下さいました♪
感動ーToT
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10
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2017.5.20
10人の方々よりれぽを頂き☆話題入りさせて貰いました♪
リピれぽを下さった皆さまに感謝いっぱいです♡
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11
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☆Rokko☆さんが
春の味わい破竹をプラス☆
エグ味がマッチ♪
日本人で良かったと思える一皿に仕上げてくださいました♡
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コツ・ポイント
竹輪の代わりにカニかまや蒲鉾～
生食可能な練り物なら何でも～♪
火の通りを気にせずサクッと炒めることができます☆
少々のお水を足す事でふんわ〜り仕上がりますが、
お弁当に入れるなら☆お水無しで丁度イイと思います^^
生食可能な練り物なら何でも～♪
火の通りを気にせずサクッと炒めることができます☆
少々のお水を足す事でふんわ〜り仕上がりますが、
お弁当に入れるなら☆お水無しで丁度イイと思います^^
このレシピの生い立ち
半端に残った三つ葉☆
よーく駄目にしちゃうんですぅ★(/o＼)
お弁当のおかずにできないかと☆
量多く作れば食卓の一品に♪
よーく駄目にしちゃうんですぅ★(/o＼)
お弁当のおかずにできないかと☆
量多く作れば食卓の一品に♪
myとんすけ
