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バットを２つ用意し、片方には☆の材料を混ぜたもの(卵液)を、もう片方にはパン粉をセットします。
さつまいもを３mm程度で薄切りにします。
☆卵液→パン粉の順にさつまいもを浸けていきます。
170℃の揚げ油であげます。２分程度で衣がよいきつね色になったら引き揚げます
最後にぱらぱらと軽く塩をふって(超重要！)完成です。
ありがとうございます!箸が止まりませんね（笑）
ありがとうございます！そうなんです(^^)手が止まりません笑
無限の胃袋☆
無限の胃袋☆
