築地風出汁巻き玉子
Description
甘い玉子焼きが大好きなので、お弁当だけではなく夕食やお酒のあてにもなる様に
材料
作り方
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1
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材料を混ぜ合わせておく。
カラザは取り除く。
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2
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私は3回に分けて焼きます。一回目はたまご液はしっかり入れて焼き上げます。
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コツ・ポイント
カラザは取り除くがポイントです
出汁がないときはお水に和風だしをしっかりめの味になるように溶いても美味しくできます
出汁がないときはお水に和風だしをしっかりめの味になるように溶いても美味しくできます
このレシピの生い立ち
今流行りの出汁巻き玉子サンドにも合うように考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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