さつまいもと黒豆のおこわ
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り水にさらす。黒豆の煮豆は汁けごと使います。(おせちの残りの黒豆でもOK♪)
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2
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もち米と米を合わせ、炊く一時間以上前にといでおく。炊飯器にといだ米と◆の水と調味料を入れる。
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3
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さつまいもと黒豆の煮豆を汁けごと加え通常通りに炊く。
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4
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炊き上がったら、黒豆を崩さないように混ぜ合わせる。
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5
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器に盛り出来上がり( *・ω・)ノおこのみでで白ごまと塩を少々ふって下さい♪
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コツ・ポイント
炊飯器で簡単(*´∀`*)ノ黒豆も市販品でさらに簡単(*´∀`*)ノ味付けもめんつゆだから失敗なし~(*´∀`*)ノおせちで食べきれなかった黒豆でもOKです♪煮汁は大さじ1くらいを入れてくださいね♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作るさつまいもを美味しくいただきましょう~(。・・。)2017.1月(炊き込み・混ぜご飯>おこわ)にカテゴリー掲載して頂きました♪ありがとうございました(〃'▽'〃)
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